公司介绍：

HT（Highest）是国内的酒店餐饮经营品牌，目前以餐饮培训、餐饮用品经销和餐饮网为主要经营项目，正逐步向连锁集团方向发展，努力成为中西方餐饮文化交流的传播者。HT自1999 年创立之日起，就以追求至善至美（Highest）为目标，突出高起点、专业化特征，强调社会化、产业化、国际化，HT感谢曾一起走过的、为HT发展做出贡献的同仁，也会带领现今仍在HT工作的同仁共同发展，实现个人和企业的价值，冲出亚洲，走向世界 。

餐饮管理专家，硕士，大学教师，从事餐饮教学、科研、管理10余年。
大连市调酒技能考核考评员。调酒、西餐和餐饮服务技能大赛评委。

主要经历：

1992-1995 在东北财经大学攻读商业企业管理研究生
1995- 至今 在大学任教，主要教授课程为餐饮管理、酒吧管理与酒水制作、西餐食品制作、中外饮食文化。

期间：

1996.10-1997.1 参与湖南张家界民航大厦启动运营工作
1997.5-1997.8 在广州白天鹅宾馆带领渤海明珠大酒店中层管理干部在餐饮部实习
1997.9-1999.9 任大连渤海明珠大酒店西餐部经理
1999.9-2000.9 任大连西郊度假村餐饮部经理
2000.10 创办 HT 专业调酒培训学校大连学校
2001.3-2003.7 经营管理旅游与酒店管理学院西餐酒吧
2004.5-2005.5 经营管理 HT BAR
2005.8 筹备策划 HT 专业调酒连锁培训学校
2005.10 设立 HT 专业调酒连锁培训学校上海学校
2006.3 设立 HT 专业调酒连锁培训学校深圳学校
2006.8 设立 HT 专业调酒连锁培训学校广州学校
2006.10 设立 HT 专业调酒连锁培训学校重庆、天津、济南学校
2007.1 创办 HT 餐饮用品经销公司和 HT 餐饮网

学术成果：

译著：《专业酒水》
译著：《度假村运营与管理》
编著：《现代饭店餐饮管理》
译著：《专业西餐烹饪》
编著：《饭店设备运行与管理》
论文： “ 我国度假村经营现状和发展趋势 ”
论文： “ 入关后中小型饭店发展对策 ”
调查报告： “ 王子饭店超市餐饮经营模式研究 ”
社会科学基金项目： “ 入关对辽宁省旅游业的影响 ”